Probieren Sie typische Gerichte der Region

Einige Geschmacksrichtungen und Aromen bleiben für immer in Erinnerung. Vor allem die, die anders sind und deshalb für die Geschmacksknospen noch interessanter sind.

Jerpica

Jerpica ist ein dünn gebackenes Brot, das mit Grieben oder Sahne überzogen ist. Dieses Gericht eignet sich für alle Gelegenheiten, als selbstständige Speise oder mit einem Glas Wein.

Zavihjenča

»Zavihjenča« - ist ein Bauerngebäck gefüllt mit Quark und war eine großartige und sättigende Speise, die vor allem auf dem Bauernhof beim Ernten, Dreschen und ähnlichen schweren Arbeiten genossen wurde.

Mlinčofka

Ein Hefestrudel aus Fladenbrot ist eine kulinarische Spezialität unserer Orte, der einst nur zu Ostern gebacken wurde. Er besteht aus drei bis fünf Fladenbroten und hat eine Walnussfüllung bzw. ist mit Eierkäse gefüllt.

Wenn Sie sich Hausgemachtes wünschen

Entdecken Sie die Restaurants, Gaststätten und touristische Bauernhöfe, die hervorragende hausgemachte Köstlichkeiten zubereiten.

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